Масло из тыквенных семечек холодного отжима Targroch 250 ml

Targroch - польская компания, которая существует на рынке более 25 лет и импортирует высококачественные орехи, сухофрукты и продукты для здорового питания со всех уголков мира.

Вся продукция имеет фабричную упаковку, расфасована на производственной линии по международным стандартам GMP, GHP, HACCP и промаркирована сроком годности, благодаря чему Вы можете быть уверены, что продукт имеет проверенное происхождение и является свежим, в отличие от продукции, купленной на развес на рынке или онлайн.

Страна происхождения сырья: Австрия

МАСЛО СЕМЕНА тыквы ХОЛОДНОГО ОТЖИМА
Характеризуется темно-зеленым цветом и сильными противопаразитарными свойствами. Производится путем прессования неочищенных и нежареных семян тыквы, а для производства 1 литра используется до 30 штук этих крупных овощей.

В регионе, известном выращиванием тыквы – Штирии, расположенной преимущественно на территории современной Австрии – тыквенное масло называют зеленым золотом.

Масло тыквенных семян холодного отжима имеет темно-зеленый цвет и ореховый вкус. Есть ее нужно холодным – только тогда она сохранит свои полезные свойства. А их очень много! Этот жир известен как естественный ассистент в борьбе с пищевыми паразитами. Содержащиеся в нем алкалоиды, в частности кукурбитацин, разрушают нервную систему злоумышленников и помогают вывести их из организма. Современная природная медицина использует тыквенное масло для устранения увеличения предстательной железы, добавляя его в диетические добавки или рекомендуя непосредственно употреблять.

Чтобы изготовить 1 литр тыквенного масла, нужно 2,5 кг семян, или до 30 крупных штук этих овощей. Прессование при низкой температуре – не выше 35°С – гарантирует сохранность всех ценных веществ. Около 80% жиров, содержащихся в зеленом золоте, составляют ненасыщенные жирные кислоты, главным образом линолевая и олеиновая кислоты, то есть источники омега-6 и омега-9. Кроме того, это масло содержит, в частности, фитостеролы, сквален, витамины A, C, D, E и витамины группы B, а также цинк, калий, селен и бета-каротин. Сквален, присутствующий в тыквенном масле, является сильным антиоксидантом, обладающим противораковыми свойствами и поддерживающим процесс обезжиривания печени. Потреблять 1 чайную ложку масла в качестве профилактического средства или сбрызгивать им салаты, хлеб или – как это делают в Австрии – поливать им ванильное мороженое или венский чизкейк – отличный способ добавить блюдам оздоровительных и вкусных свойств.

Хранение
Хранить в сухом, холодном и темном месте. После вскрытия хранить при температуре 4-10°С не более 3-4 недель. Может выпадать естественный осадок или помутнение – это природное явление, не влияющее на пищевую ценность масла.