Targroch - польская компания, которая существует на рынке более 25 лет и импортирует высококачественные орехи, сухофрукты и продукты для здорового питания со всех уголков мира.
Вся продукция имеет фабричную упаковку, расфасована на производственной линии по международным стандартам GMP, GHP, HACCP и промаркирована сроком годности, благодаря чему Вы можете быть уверены, что продукт имеет проверенное происхождение и является свежим, в отличие от продукции, купленной на развес на рынке или онлайн.
Страна происхождения сырья: Египет
Клубника сублимированная (кусочки)
Сублимированные фрукты – это фрукты, которые были лишены воды путем замораживания их при температуре -50 градусов Цельсия, а затем подвергнуты сублимации кристаллов льда, образовавшихся из воды в плодах. Что такое сублимация? Он предполагает превращение льда в пар без выхода из жидкого состояния – процесс происходит в вакууме. В самом конце плоды сушат при температуре 40 - 50°С, в результате чего получаются плоды с влажностью 1-2%.
Сущность вкуса при сохранении пищевой ценности
Наша сублимированная клубника – это взрыв вкуса: кусочки фруктов очень легкие и очень ароматные на вкус, сохраняющие при этом максимальную пищевую ценность. Вкус сублимированной клубники совершенно не меняется, разве что становится еще более выразительным. Можно сказать, что так из клубники мы получим больше клубники :) Помимо вкуса сублимированной клубники, стоит обратить внимание и на ее форму - кусочки сублимированной клубники очень эффектны - так, помимо вкуса, стоит обратить внимание на ее эстетику. Она может стать отличным декоративным элементом блюд! Также сублимированные фрукты можно употреблять прямо из упаковки.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Targroch |
| Страна производитель | Польша |
| Тип продукции | Сушеные |
| Культура | Клубника |
| Вес | 40 г |
| Процентное содержание сахара | 0 % |
- Цена: 210 ₴


